Stáhněte si mobilní aplikaci Kupi.cz a vyzkoušejte chytrého pomocníka, který vám pomůže s každodenními nákupy.

Mobilní aplikace

Stáhněte si mobilní aplikaci Kupi.cz a vyzkoušejte chytrého pomocníka, který vám pomůže s každodenními nákupy.

Mobilní aplikace

Máte v lednici sýr a nevíte co s ním? Vyzkoušejte naše recepty

Máte v lednici sýr a nevíte co s ním? Vyzkoušejte naše recepty

Sýry patří mezi oblíbenou pochoutku takřka na celém světě. Mají bohatou historii a mnoho druhů, které skvěle chutnají. Seznámíme vás s některými z nich a ukážeme vám, jak je využijete v kuchyni!

Sýry podle tvrdosti

  • čerstvé sýry
  • měkké sýry
  • polotvrdé sýry
  • tvrdé sýry

Věděli jste, že…

… Římané v době starověku znali a vyráběli zhruba 12 druhů sýrů? Dokonce se pyšnili tím, že je uměli připravit několikero způsoby!

Univerzální pochoutka

Sešlo se vám doma příliš mnoho sýry a netušíte, kam s ním? Skvělou variantou je sýrová pizza nebo chcete-li Quattro Formaggi. Vyskládáte na ni všechen sýr, který najdete, dochutíte například žampiony nebo olivami, a večeře pro celou rodinu je na světě!

Tip

Kvalitní olivy značky Franz Josef jsou právě ve slevě! Stojí pouhých 18,90 Kč a koupíte je v prodejnách Tesco, budete překvapeni, jak skvěle chutnají.

Bude libo salát?

V horkých dnech leckdy nemáme ani chuť trávit spoustu času v kuchyni a ještě si plnit žaludek teplým těžkým pokrmem. Tuto starost řeší mozzarellový salát!

Co na jeho přípravu potřebujete?

  • 5 ks rajčat
  • ¼ kg mozzarelly
  • 1 šálek olivového oleje
  • bazalku
  • 1 lžíce octa

Jak na to?

Nakrájejte mozzarellu a rajčata na plátky. Mezitím smíchejte lžíci octa a šálek oleje. Bazalka slouží jako ozdoba a navíc dodává skvělou chuť. Další postup závisí na způsobu servírování. Pokud vám je více méně jedno, jak bude salát vypadat, jen to všechno smíchejte v míse dohromady. Jste-li zastánci upraveného talíře, naaranžujte si jednotlivé porce a pak rajčata s mozzarellou pokapejte nebo polijte směsí oleje a octu.

Tip

Sýr Mozzarella je právě v akci za necelých 20 korun. Seženete ho v prodejnách Tesco do neděle 30. června.

mozzarellový salát je skvělá pochoutka pro horké dny

Hermelín na grilu

Čeká vás grilování s přáteli? Pak jistě využijete hermelín! Máme pro vás recept na výborný hermelín připravený na grilu! 

Co budete potřebovat?

  • alobal
  • 1-2 ks hermelínu
  • koření na maso
  • olej

Jak na to?

Připravte si dva až tři dostatečně velké kusy alobalu na každý hermelín. Rozprostřete jeden kus na pracovní plochu a potřete olejem. Pak položte hermelín. Ten také potřete olejem. Posypte kořením, klidně z obou stran, a sýr pečlivě zabalte. Dvě až tři vrstvy jsou základ! Bez nich byste svou večeři mohli seškrabávat z roštu.

Tip

Nemusíte kupovat jen hermelín na gril. Skvěle chutná i ten “klasický!” Pokud však dáváte přednost Hermelínu na gril, potěšíme vás! Našli jsme ho ve slevě v prodejnách Penny market. Čtyři kousky sýru v jednom balení koupíte za 89,90 Kč. 

hermelín skvěle chutná jak na grilu, tak jako příloha

Omáčka z nivy

Potřebujete něčím dochutit maso nebo jen toužíte po jiné omáčce k těstovinám? Pak vás jistě nadchne nivová omáčka!

Co budete potřebovat?

  • zakysanou smetanu
  • sýr nivu
  • vegetu či bylinky na dochucení
  • česnek

Jak na to?

Nalijte na rozpálenou pánev zakysanou smetanu a přidejte sýr nivu. Dejte si pozor, aby žár nebyl příliš velký. Po celou dobu udržujeme stálou teplotu těsně před bodem varu. Mícháme. Jakmile směs získává omáčkovitou konzistenci, přidáme koření a na jemno vymačkaný česnek.

Tip

Objevili jsme sýr niva za skvělou cenu. Celých 220 gramů koupíte za 39,90 Kč. Jedná se o akci v prodejnách Lidl, která trvá do neděle 16. června.

Eidam nebo gouda? Vyřešte to jednohubkami!

Máte doma balíček eidamu, ale nikdo nemá chuť? Nemusíte ho vyhazovat! Zabijte dvě mouchy jednou ranou. Pěkně připravené jednohubky nalákají nejednoho mlsouna. Navíc se zbavíte přebytečných potravin.

Co budete potřebovat?

  • rohlíky nebo bagetky
  • pomazánku - co třeba sýrovou? - nebo máslo
  • eidam
  • uzeninu
  • ovoce, zeleninu

Jak na to?

Nakrájejte pečivo na plátky, namažte je a ozdobte. Nezapomeňte ingredience připíchnout párátky, aby vám neopadaly!